Липиды - Пасечник, Швецов 9 класс (ответы)

17. Дайте определение понятия

Липиды – жироподобные вещества, нерастворимые в воде, состоящие из высокомолекулярных жирных кислот и трехатомного спирта глицерина



18. Заполните таблицу «Взаимосвязь свойств и функций липидов»

СвойствоФункция
1. Окисляются с выделением энергии Энергетическая
2. Выделяют энергию, могут и воду Запасная
3. Теплоизоляция организма Защитная
4. Нерастворимость в воде, липиды - важнейший компонент мембран Строительная
5. Гормоны - производные липидов Регуляционная