Липиды - Пасечник, Швецов 9 класс (ответы)
17. Дайте определение понятия
Липиды – жироподобные вещества, нерастворимые в воде, состоящие из высокомолекулярных жирных кислот и трехатомного спирта глицерина
18. Заполните таблицу «Взаимосвязь свойств и функций липидов»
Свойство Функция 1. Окисляются с выделением энергии Энергетическая 2. Выделяют энергию, могут и воду Запасная 3. Теплоизоляция организма Защитная 4. Нерастворимость в воде, липиды - важнейший компонент мембран Строительная 5. Гормоны - производные липидов Регуляционная